Pizza
Ingrediencie:
Cesto:
250g hladkej múky, 1 vajce, 1 kelímok bieleho jogurtu, 3 polievkové lyžice oleja, 1/2 balíčku kypriaceho prášku a 1/2 lyžičky soli
Čo dobrého na vrch :
Pasta z paradajok, syr mozzarella, tvrdý syr, 100g šunky, 1/2 lyžičky soli, kvapka oleja a štipka cukru
Postup :
V mise zmiešaj múku, vajíčko, jogurt, kypriaci prášok a olej.
Vareškou alebo rukami vypracuj hladké cesto.
Hotové cesto rozdeľ na 4 diely a na pečiacom papieri roztlačte prstami na placku.
Rúru predhrej na 250 stupňov celzia.
Priprav si náter: paradajkovú pastu ochuť štipkou cukru, soľou a kvapkou oleja.
Šunku nakrájaj na štvorčeky.
Mozzarellu nakrájaj na plátky.
Tvrdý syr nastrúhaj.
Placku potri paradajkovou omáčkou.
Navrch daj šunkou a mozzarellou a posyp nastrúhaným syrom.
Plech vlož do rúry a peč asi 25 minút, aby okraje zozlatly a syr sa roztopil.
Hotovú pizzu výber z rúry.
Vyberaj opatrne! všetko je veľmi horúce.
Variácie:
Na pizzu naskladaj všetko, čo ti chutí :-)
Môžeš vyskúšať Aj sladký variant - na pizzu poukladaj ovocie a skombinuj napríklad so syrom mascarpone.