Cuketovo - zelerová polievka
1 cuketa, 1/2 menšieho zeleru, cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, olivový olej, zeleninový bio bujón, petržlenévá vňať, polievkové bylinky (bez soli)
Nasekáme cibuľu, cesnaky nakrájame na plátky - všetko opekáme na olivovom oleji. Zatiaľ očistíme a na hrubšie plátky nakrájame cuketu, zeler na menšie kocky. Po chvíli oboje pridáme do hrnca k cibuli a cesnaku. Cca 10 minút opekáme a dusíme.
Pridáme vodu a varíme domäkka spolu s bujónom a bylinkami.
Na záver rozmixujeme.
A jeme, mňam! :)