Hydinové mäsko s jogurtovou omáčkou
hydinové mäso na rezance, cibuľa nasekaná nadrobno, 2PL múky, bobkový list, červená paprika, nové alebo celé čierne korenie, biely jogurt, soľ, olej
Cibuľku hodíme na rozpálený olej, pridáme mäso a rýchlo osmažíme. Potom zasypeme múkou, ešte osmažíme. Pridáme červenú papriku, ale dlho nepečieme, lebo by zhorkla. Podlejeme vodou, pridáme bobkový list, korenie a zakryté dusíme.
Na záver vyberieme koreniny a postupne pridáme jogurt. Podľa potreby dosolíme.
Podávame s mini kolienkami a jeme, mňam! :)