Omeleta s hlivou
27. 7. 2010
3 vajcia, 200g strúhaného syra, mladá cibuľka, 100g hlivy, 2 paradajky, soľ, olej
v miske rozšľaháme vajcia so syrom a na dobre rozpálenej panvici opečieme z oboch strán asi 2 minúty. Na troške oleja osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľku a hlivu. Udusíme domäkka. Podávame hlivu rozloženú na omelete s čerstvými paradajkami.