Cícerový šalát so smotanou
cícer, šalátová uhorka, cesnak, soľ, kyslá smotana alebo biely jogurt
Vopred namočený cícer zlejeme a varíme v novej vode cca hodinu. Počas varenia zbierame penu; posolíme až po uvarení.
Zlejeme, pridáme nastrúhanú / nasekanú uhorku, roztlačený cesnak, trošku soli a smotanu / smotanový jogurt.
Zmiešame a jeme, mňam :)